インカのめざめ

またあつい。だからまたカレー。
こまかい料理はできないし、暑いならいっそカレー。
小さい頃、母から 「インドは暑いから、汗をかくと涼しくなるからインドの人はカレーを食べる」と教えられたが、今になって考えてみると、イギリス人が唐辛子を持ち込む前のインドのカレーは辛くなかったし(たぶんその頃でも暑かった)、キムチとかもっと辛いものを食べる韓国はさほど暑い国ではない。
ひょっとすると、辛いのは習慣性があるから、辛いものを常食する国では辛いものを食べるのか。ではこのままでは、我が家カミホロは辛い国になってしまうのか。

入れたジャガイモは湯沢園芸の湯澤家でつくったインカのめざめ。
皮が赤いよ。おいしいよ。

赤い。でもこれは火星ではない。