カレールーについて

今日はどういうわけか、時間がやたらと速く進む日でした。なにかしていると「あら、もう10時」、「2時半」、「もう5時過ぎたの?」という具合です。もしかしたら地球の自転が速くなっているのかもしれません。

ところで皆さん、カレーを作るときって、ルーをどう溶かしておられますでしょうか。

説明の通りにやると、必ずルーのカタマリが溶けずに残ってしまいます。かと言ってあまりかき混ぜるとジャガイモが崩れてしまう。

カレールーというものが日本で発売されてから74年。その間、僕も含めてこのことについて疑問を持った人はいないのでしょうか。いや、粉末状のルーが販売されていることは知っていますが、それでもルーが根強くスーパーの陳列台を占領しているということは、ルーが多くの支持を得ているということでしょう。なのに、溶け残り問題についてきちんと声を上げた人はいないのでしょうか。

溶け残りを気にしているのは僕だけなのかな。

最近パズルのように花を埋めるのがうまくなりすぎて、窮屈な絵になりがちな気がしていたので、今日は間を空けるよう努力してみました。関西人なので間があくのが怖いのですが、勇気を出して空けてみました。

ではまた明日(たぶん)