ごはん炊きの革命

何度か書いているように、うちではご飯はガスコンロで炊いています。
それはそれなりに美味しいのですが、一昨日からさらに美味しくなりました。
格段にちがいます。

炊けたあと、新聞でくるんでひっくり返すだけ。このまま10分くらい蒸らします。30分でもかまいません。

安めのホーロー鍋やアウトドア用のコッヘルでもおいしい。
いや、今まで食べたことがないくらい美味しい。
今まで鍋はティファールだったんですが。

我が家にとっては革命的です。
おいしくて何杯もおかわりして太りそうです。