ラタトゥイユってね、言いにくいですね。
「隣の塀にラタトゥイユを立てかけたのは坊主が屏風に上手にラタトゥイユの絵を描いたから」。
ほら、言いにくいでしょう。

そんなことと関係なく、この２日ばかり平日の炊事担当の私としてはラタトゥイユにはまっています。夏野菜もそうでない野菜も、とにかく切って鍋に入れるだけ、というのがすばらしい。炒めものみたいに急ぐ必要がないので気楽です。
しかも夏野菜のほとんどは、デメンさんをやっている妻が出荷できないものをもらってくるので、経済的というのもナイス。
もう、今後は献立にこまったら、とりあえずラタトゥイユです。

さて午後はバラ園のNPOに納品。その途中の景色

ソバ畑。盛りは過ぎたけど、まだきれい

ガートルード ジェイキル　Gertrude Jekyll

Chaucer